Denn du bist was du isst.
Wir behandeln unsere Äcker wie eine Kur für den Boden: Wir füttern gezielt das Bodenleben – von Mikroben bis zum Regenwurm –, damit die Erde aus eigener Kraft fruchtbar wird. Statt Pflanzen mit Chemie „wachzuspritzen“, setzen wir auf natürliche Regeneration und Humusaufbau. So ernten wir Qualität, die im Einklang mit der Natur gewachsen ist.
gesunder Boden.
gesunde Lebensmittel.
gesunder Mensch.
Vom Anbau bis zum fertigen Produkt
— alles aus eigener Hand
Bei uns beginnt alles auf dem eigenen Feld.
Wir bauen unsere Zutaten selbst an und begleiten den gesamten Weg – von der Aussaat über die Pflege und Ernte bis hin zur Verarbeitung.
Soßen
Viele der Zutaten für unsere Soßen kommen aus eigenem Anbau. Nach der Ernte werden sie in unserer Produktion weiterverarbeitet und zu verschiedenen Soßen verfeinert.
Salate
Die Zutaten für unsere Mischsalate wachsen auf unseren eigenen Feldern. Nach der Ernte werden sie sorgfältig verarbeitet und frisch zusammengestellt. So entstehen unsere Mischsalate direkt bei uns.
Kartoffelklöße und Schupfnudeln
Unsere Kartoffeln stammen aus eigenem Anbau. Nach der Ernte werden sie in unserer Küche weiterverarbeitet und zu unseren Kartoffelklößen zubereitet. So entsteht aus der Ernte Schritt für Schritt ein fertiges Produkt, das ihr direkt bei uns im Dorfladen findet.
Suppen
Die Grundlage für unsere Suppen bilden Zutaten aus unserem eigenen Anbau. Nach der Ernte werden sie frisch verarbeitet und zu unseren Suppen gekocht. So begleiten wir den gesamten Weg – vom Feld bis zur fertigen Suppe im Dorfladen.
Individuelle und persönliche Beratung
In unserem Hofladen steht der persönliche Kontakt im Mittelpunkt.
Jede Kundin und jeder Kunde wird bei uns individuell beraten – ganz nach den eigenen Interessen und Wünschen.
Wir nehmen uns Zeit, um herauszufinden, was gesucht wird, geben Empfehlungen zu unseren Produkten und erklären gerne, was in unseren Produkten steckt und wie sie hergestellt werden.
So entsteht eine ehrliche und persönliche Beratung, bei der ihr genau die Produkte findet, die zu euch passen.
Wer wir sind.
Tradition lebt in diesem Familienbetrieb.
Margots Paradies
Margots Paradies war über viele Jahre ein fester Bestandteil der regionalen Hofladen‑ und Direktvermarktungs‑Szene in Bühl‑Moos (Baden‑Württemberg, Deutschland). Der kleine Hofladen wurde von Margot (und Hermann) Friedmann geführt und existierte dort seit rund 25 Jahren – ein beliebter Anlaufpunkt für Menschen aus der Umgebung, die Wert auf frische, regionale und hausgemachte Lebensmittel legten. Dort gab es vor allem Produkte aus eigenem Anbau wie Salat, Feldsalat, Kartoffeln, saisonales Gemüse und Kräuter, aber auch vorbereitete Spezialitäten wie Mischgemüse, Obstsalat oder traditionelle Knödel für die Küche.
Für etwa ein Vierteljahrhundert war Margots Paradies damit ein Ort mit Tradition, bodenständiger Qualität und persönlicher Atmosphäre – ein Hofladen, der von vielen Stammkund:innen geschätzt wurde und zur ländlichen Genuss‑Kultur rund um Bühl gehörte.
Neueröffnung Rheingenuss
Mit der Neueröffnung von Hofladen Rheingenuss kehrt neues Leben in den traditionsreichen Hofladenstandort in Bühl-Moos ein. Nach Umbau- und Renovierungsarbeiten wurde der Hofladen am 26. Mai 2024 feierlich wiedereröffnet.
Die Familie Huck – insbesondere Carolin und Florian Huck – hat den Hofladen übernommen und führt ihn nun als familienbetriebenen Hofladen mit regionalem Schwerpunkt weiter. Mit viel Engagement und Liebe zur Region haben sie den Standort neu gestaltet und unter dem Namen Rheingenuss wieder zum Treffpunkt für Genießer gemacht.
Rheingenuss Heute
Der Rheingenuss Dorfladen hat sich heute zu einem beliebten Treffpunkt für Menschen aus Bühl und der umliegenden Region entwickelt. Viele Kundinnen und Kunden aus der Nachbarschaft kommen regelmäßig hierher, um frische, regionale Produkte einzukaufen und die persönliche Atmosphäre zu genießen.
Der Dorfladen bietet eine vielfältige Auswahl an Lebensmitteln aus der Region – von frischem Obst und Gemüse über Eier, Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu hausgemachten Spezialitäten. Besonders geschätzt wird dabei die Qualität der Produkte und die enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern.
